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美髪のための食生活

髪の健康にとって重要な栄養素と、それを含む食材をご紹介します。
ただし、髪もからだの一部です。美しい髪のためには、まずは健康であることが第一条件です。
ひとつの食材だけを過剰に摂取せず、バランスのとれた食事を心がけましょう。

美髪に欠かせない食材とは? 【美髪を保つ栄養素】

タンパク質

髪の主成分はアミノ酸が多数つながって構成されるタンパク質 (ケラチン) です。髪とからだの健康のために、良質なタンパク質を摂るようにしましょう。

多く含まれる食材

乳製品、肉類、魚介類、卵、大豆類など

ビタミンB群

タンパク質代謝には、ビタミンB群が関与しています。

多く含まれる食材

レバー、豚肉、マグロ、大豆、ナッツ類、キノコ類 など

ビタミンE

ビタミンEには血行を促進し、髪に栄養分を届ける働きがあります。

多く含まれる食材

魚介類、肉類(赤身)、米類、穀類、ナッツ類、緑黄色野菜、大豆、植物油、など

ミネラル

少しの量で髪の発育を活性化します。

多く含まれる食材

魚介類、海藻類、根菜類

リノール酸

毛髪にツヤを与えます。

多く含まれる食材

落花生、ゴマ、サラダ油

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